Восточная Европа

Северная Европа

Южная Европа

экскурсии по сыроварням - море удовольствияНаверное, каждому туристу известно и понятно, что каждая страна имеет свою «визитную карточку». И это касается не только достопримечательностей, но и тех же сувениров, и просто народной кухни.

Так, если вы хоть раз побываете в Швейцарии, то стыдно будет уехать из этой страны без кусочка швейцарского сыра. А если вы и вовсе любитель этого продукта, то стоит даже заказать отдельную специальную экскурсию по сыроварням или же самим найти таковые и провести целый день на их территории. Известно, что швейцарский сыр, сортов которого кстати очень много, делается из коровьего молока и чаще всего это горные пастбища молочных ферм. Кстати, цена молока здесь будет также ниже, чем в городе.

Согласитесь, попробовать настоящего альпийского молока и прикупить головку-другую вкуснейшего в мире сыра – многого стоит. Кроме того, специальные экскурсии и даже шоу-программы рассчитаны на то, чтобы как можно больше людей узнало все о сыроварении, его тонкостях и нюансах и даже научились его делать сами. Не удивляйтесь, если кроме обычной экскурсии по старинной сыроварне вам предложат еще и изготовить сыр самостоятельно, а то и вовсе создать новый его рецепт. Через некоторое время, когда созданный вами сыр настоится, вам его пришлют по почте и вы будете пробовать то, что приготовили.

Швейцарские сыроварни появились еще в 13 столетии и часто меняли свой облик, направление, сорта сыра и пр. Все это вам покажут на любой из швейцарских экскурсий по сыроварням. Основные города, в которых изготавливают сыр и где вы можете насладиться дегустацией, экскурсией и специальными шоу – Ausserhof, Airolo, Bellelay, Diemtigtal, Engelberg, Etivaz, Flumserberg, Giswil, Moleson-sur-Gruyeres, Gruyere и др.

В принципе, вы можете сами отправиться в любой городок или провинцию Швейцарии из названых и найти соответствующие сыроварни. На месте вам сделают личную экскурсию или же предложат присоединиться к какой-либо из действующих. Лучше всего наперед распланировать подобную поездку, чтобы удачно попасть на самые яркие представления, акции и развлечения, так как помимо истории и дегустации вас может ожидать намного больше интересного!

AddThis Social Bookmark Button

You have no rights to post comments