Восточная Европа

Северная Европа

Южная Европа

кухня ВеликобританииПриезжая в страну на время своего отпуска, мы стараемся не только увидеть местные достопримечательности, но и попробовать местную кухню. И нас редко интересуют какие-либо рестораны с мировой кухней, а хочется попробовать настоящие национальные блюда.

Например, если мы едем в Великобританию, то может найти там множество современных ресторанов, которые подадут вам блюда, как китайской, японской, русской, французской или немецкой кухни. В самой Англии можно найти рестораны всех мировых представителей. Но вам, скорее всего, будет интересным отведать национальные блюда. Помните, что в зависимости от региона Великобритании, куда вы приехали эти блюда будут разными. Так, в Англии самыми популярными будут кровяная колбаса и пудинг из взбитого теста с пряностями.

Шотландия вас угостит телячьими рубцами и особой приправой, овсяными лепешками и вкусным песочным печеньем. Когда вы отправитесь в Уэльс, вам дадут попробовать хлебцы из красных водорослей, гренки с сыром и фруктовый хлеб. В Ирландии стоит отведать картофель с зеленым луком и протертые овощи. Испробовав настоящую великобританскую кухню, вы поймете почему здесь редко подают и используют соусы. Каждое блюдо имеет свой насыщенный вкус и соусы будут просто излишни. К типично английским блюдам относятся почти необработанные овощи, бифштекс с кровью, ростбиф и т.п.

Вместо хлеба англичане любят употреблять всевозможные пудинги. Кухня Великобритании передает здоровый образ питания, где стараются не пережаривать продукты и сохранять их естественный и натуральный вкус. Каждый раз, когда к столу подают чай или кофе, вы увидите также и большой выбор разных сладостей и вкусностей – от джема к гренкам, до сладких пудингов. Самый основной и плотный прием пищи у англичан приходиться практически уже на ужин, который они называют обедом – часов в 18-20.

AddThis Social Bookmark Button

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить